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出産/子育て
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な~んも なんもさ
道産子にこふくのひとり言
出来上がり~!『旬の味アップルパイ』
2010年10月19日
できました~♪
家族にもニコニコの
いつもの味
ちなみに私いつも作るパイ生地は
お菓子っぽくなく甘くない
固めのサクサクタイプ
甘酸っぱい紅玉にとっても合います
本当なら焼きたてのうちに
バニラアイスを添えて
“アツアツトロ~リひんやりサクサク”
を楽しみたかったけど・・・
カロリーオーバーのため我慢我慢です
タグ :
アップルパイ
紅玉
Posted by にこふく at
18:29
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コトコト
2010年10月19日
林檎の皮と一緒にコトコト
きれいなピンク色
このピンク色も紅玉の魅力だね~
写真だとピンクがわかりづらいね
タグ :
紅玉
グラッセ
Posted by にこふく at
13:09
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お菓子にはやっぱり『紅玉』
2010年10月19日
土曜日から娘が40度の高熱
夫不在の中、息子&娘を連れての小児科休日受診にバテバテ
でもって完治に一週間以上かかるのと決定し
これからの娘との引きこもり生活にブルーになっていた私
そこに『お菓子に使う林檎はやっぱり紅玉よね~』と
そんな食いしん坊心がわかるお友達が
林檎届けてくれました!
紅玉の甘酸っぱい香りとともに
私に“お菓子を作ってストレス解消”する楽しみを
届けてくれました。
ありがとうございます♪
ピカピカ真っ赤かの紅玉を
これからコトコト煮て
美味しいアップルパイ今から作ります♪
タグ :
紅玉
アップルパイ
お菓子
Posted by にこふく at
10:52
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本当のラーメンライス?!
2010年10月19日
先日私には珍しい遠出の仕事で
『白馬』に行ってきました。
一人で車での遠出は
なんだかドキドキ
でも開放感ある景色見ながらのドライブは
なんだか気持ちよかった~
で帰ってみると
これまたと~ても珍しく!
夫が晩御飯作ってくれてました
なんかの雑誌に載っていた
男の料理と言うものに挑戦したらしい
その名も
『本当のラーメンライス』
ラーメンのタレ(味噌味)と
具(メンマ・チャーシュー・ねぎetc)
を炊飯器で炊いた
中華風炊き込みご飯?ピラフ?
味が濃そう~
と思ったけど
程よい味噌味で美味しかった♪
子供たちにも大好評だったので
また作ってね~夫
Posted by にこふく at
09:00
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にこふく
道産子で2児の母です。お菓子作るのも食べるのも大好き!あんまりお菓子作りすぎるから息子に「どうしてそんなに作るの?」と聞かれ「お菓子屋さんになりたい!」と言うと「大きくなったら?絶対なれる!」とお墨付きをいただき(感動)いつか息子の予言どおりなるといいな~と思ってます。基本食いしん坊で美味しいものセンサーを持ってます(笑)現在は妻、母、とライターのお仕事しています。
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